
Romkugler
2021-04-15
Romkugler
250g brownierester
1,5 spsk nutella
1,5 spsk hindbærmarmelade
1 tsk rom
50g smeltet hvid/mørk chokolade
25g revet marcipan
25g kakaopulver
Tivolikrymmel eller alternativ krymmel
Vejledning:
smuldre brownieresterne sammen med den revede marcipan. Tilføj alle de andre ingredienser (undtagen krymmel) og ælt godt igennem til dejen er ensartet. Sæt nu dejen i køleskabet i min. 30-40 min. Tril nu romkuglerne til den størrelse du ønsker. Da jeg ofte bruger romkugler som en tilføjelse til mit kagebord, laver jeg dem små (ca diameter på 2cm), men du kan også lave dem meget større. Jeg fik ca 25 små romkugler. Tril dem i krymmel og server til en god kop kaffe.